『研匠』光三郎青果包丁のラインアップ堺孝行 青果用包丁(業務用)

堺孝行 青果用包丁(業務用)

 

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堺孝行 (業務用)青果包丁

 

 スイカ切

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堺孝行すいか切360mm23100円20700円2100円分の無料研ぎ券無料

 

 

 

スカイ切

 

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堺孝行すいか切ステン割込360mm13125円11800円1200円分の無料研ぎ券無料
堺孝行すいか切オールステン360mm7140円6400円600円分の無料研ぎ券 

 

スイカ切

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堺孝行すいか切全鋼360mm6825円6100円600円分の無料研ぎ券無料

 

 

カボチャ切

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堺孝行かぼちゃ切全鋼(上)330mm15750円14100円1400円分の無料研ぎ券無料

 

 

 

菜切 ステンレス

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堺孝行菜切り包丁210mm6930円6200円600円分の無料研ぎ券無料
堺孝行菜切り包丁240mm7245円6500円600円分の無料研ぎ券 

 

 

バナナ切

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堺孝行バナナ切120mm2310円2000円ありません500円

 

 


三徳文化包丁
 

品名:三徳文化包丁(打刃)、錦包丁    

 

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堺孝行磨き菜切165mm7245円6500円600円分の無料研ぎ券無料

 

堺孝行三徳文化包丁は打ち刃物です。切れ味鋭く、長切れが期待できます。ただしよく錆びますので使用後は必ず水分を良く拭き取って下さい。毎日ふき取れば錆びにくくなります。



黒打菜切
 

品名:黒打菜切(錆びます)        

 

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堺孝行黒打菜切165mm5460円4900円500円分の無料研ぎ券無料
堺孝行黒打菜切180mm5565円5000円500円分の無料研ぎ券無料
堺孝行黒打菜切210mm9765円8700円900円分の無料研ぎ券無料

 



いも切
 

品名:芋切(錆びます)  210mm       

 

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堺孝行芋切210mm9240円8300円800円分の無料研ぎ券500円

 

 



磨菜切

品名:磨き菜切り(錆びます)      

 

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堺孝行磨き菜切165mm7140円6400円600円分の無料研ぎ券無料
堺孝行磨き菜切180mm7245円6500円600円分の無料研ぎ券 

 

 

 

江戸型菜切
 

品名:江戸型菜切り(錆びます)      

 

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堺孝行江戸型菜切150mm4935円4400円ありませんm(_ _)m500円

 



並 黒打菜切
品名:黒打菜切、並み角型(錆びます)     

 

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堺孝行黒打菜切角型170mm3360円3000円ありませんm(_ _)m500円

 



並 黒打菜切

 

品名:黒打菜切、並み舟行型(錆びます)    

 

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堺孝行黒打菜切舟行170mm3360円3000円ありませんm(_ _)m500円

白山 菜切包丁(薄口)

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白山 菜切(薄口)180mm6825円6100円6000円分の無料研ぎ券無料
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白山の包丁は金沢市の問屋ブランドです。日本鋼の手打ち包丁です。刃の厚みは薄作りですので切れ味鋭く、長切れします。薄い分無理をするとカケ安いので注意が必要です。ひねる、こじるは厳禁です。

柄は朴、水牛の口かねです。高級品のいでたちです。


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 『研匠』光三郎   小柴 三津夫

 〒920-0171
 石川県金沢市岩出町チ39-42

 TEL:076-257-1285
 FAX:076-257-1285
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このブログ記事について

このページは、『研匠』光三郎が2009年3月18日 23:10に書いたブログ記事です。

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