包丁関係のブログ
包丁はパスタのゆで汁が苦手です。
2010年1月26日

   大切にしていた包丁にパスタのゆで汁がついて、数時間でご覧のような悲惨な状態に！ パスタのゆで汁にある塩分とパスタにあるグルテンが鋼の包丁につくと、急速に酸化するようです。 パスタに限ら […]

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